yes, therapy helps!
20 vrst proteinov in njihovih funkcij v telesu

20 vrst proteinov in njihovih funkcij v telesu

December 6, 2021

Beljakovine so makronutriente, ki jih sestavljajo ogljik, vodik, kisik in dušik , čeprav nekateri vsebujejo tudi žveplo in fosfor. Ti elementi, ki jih proučuje biologija (in znanosti, povezane s tem), razlagajo veliko delovanja našega telesa, tako glede gibanja kot na primer v odnosu do našega uma. Vendar pa so proteini prisotni v vseh oblikah življenja, ne le v naši vrsti.

Rastline sintetizirajo anorganske dušikove beljakovine, vendar živali, ki ne morejo opraviti tega postopka, morajo vključiti te snovi skozi prehrano. Proteini se tvorijo s povezavo več aminokislin, povezanih s peptidnimi vezmi.


Ker so ti biomolekuli tako pomembni za razumevanje, kakšno je naše telo, je koristno poznate nekatere najpogostejše vrste beljakovin ali pomembne za nas, in tudi aminokislin, ki tvorijo. V tem članku boste našli brskalno razlago teh dveh elementov, tako aminokislin kot beljakovin. Začnimo s prvimi.

  • Morda ste zainteresirani: "4 razlike med živaljo in rastlinsko celico"

Kakšne so aminokisline?

Kot smo videli, aminokisline so osnova ali surovina beljakovin . V osnovi so surovi materiali, iz katerih je narejeno celo telo: mišice, dlake, kosti, koža in celo možgansko tkivo, ki proizvaja naše misli, čustva in zavest.


Čeprav je v naravi mogoče najti na stotine aminokislin, le 20 se uporablja pri nastanku beljakovin. Imenujejo se: beljakovinske aminokisline .

20 vrst beljakovinskih aminokislin

Beljakovinske aminokisline, imenovane tudi kanonične, same opravljajo fiziološke funkcije, kot je glicin ali glutamat, ki so nevrotransmitorji. Spodaj lahko najdete 20 proteinskih nevrotransmiterjev:

  • Priporočeni članek: "Vrste nevrotransmitorjev: funkcije in klasifikacija"

1. Glutaminska kislina

Ta aminokislina velja za bencin v možganih ena od njegovih glavnih funkcij pa je, da absorbira presežek amoniaka v telesu.

2. Alanina

Glavna naloga te aminokisline je to intervenira v metabolizmu glukoz a.

3. Arginin

Prisotna je v procesu razstrupljanja organizma , v ciklu sečnine in v sintezi kreatinina. Poleg tega posreduje tudi pri pripravi in ​​sproščanju rastnega hormona.


4. Asparagin

Sintetizira ga iz asparaginske kisline in skupaj z glutaminom odpravlja presežek amoniaka v telesu in poseže v izboljšanje odpornosti na utrujenost.

5. Cistein

Vključen v proces odstranjevanja težkih kovin iz telesa in je temeljnega pomena za rast in zdravje las.

6. Fenilalanin

Zahvaljujoč tej aminokislini možno je uravnavanje endorfinov, ki so odgovorni za občutek dobrega počutja . Zmanjšuje presežek apetita in pomaga pri blaženju bolečin.

7. Glicin

Pomaga telesu pri ustvarjanju mišične mase , za pravilno zdravljenje, preprečevanje nalezljivih bolezni in sodelovanje pri pravilnem možganskem delovanju.

8. Glutamin

Glutamin se navadno nahaja v mišicah. Ta aminokislina povečuje funkcijo možganov in duševno aktivnost in pomagajo rešiti težave z impotenco. Poleg tega je bistvenega pomena za boj proti težavam z alkoholom.

9. Histidin

Ta aminokislina je predhodnik histamina . Obilno ga najdemo v hemoglobinu in potrebna je proizvodnja rdečih krvnih celic in belih krvnih celic v krvi. Poleg tega posega v proces rasti, pri tkivnih popravilih in pri oblikovanju mielinskih oblog.

10. Izoleucin

Ta aminokislina je del genetske kode in je potreben za naše mišično tkivo in nastanek hemoglobina. Poleg tega pomaga uravnavati krvni sladkor.

11. Leucina

Kot prejšnja aminokislina, posega v nastanek in popravilo mišičnega tkiva in sodeluje pri zdravljenju kože in kosti. Poleg tega Deluje kot energija pri napornih vajah in pomaga povečati proizvodnjo rastnega hormona.

12. Lizin

Skupaj z metioninom, sinteza aminokislinskega karnitina in je pomembno pri zdravljenju herpesa.

13. Metionin

Pomembno je preprečiti nekatere vrste edemov , visok holesterol in izguba las.

14. Proline

Odgovoren je za sintezo več možganskih nevrotransmiterjev povezana z začasno depresijo in sodeluje tudi pri sintezi kolagena.

15. Serine

Je aminokislina, ki sodeluje pri metabolizmu maščob in je predhodnik fosfolipidov, ki negujejo živčni sistem.

16. Tavrin

Taurin krepi srčno mišico in preprečuje srčne aritmije. Izboljša vid in preprečuje makularno degeneracijo.

17. Tyrosine

Tyrosine izstopa po svoji funkciji kot nevrotransmiter in lahko pomagajo razbremeniti anksioznost ali depresijo.

18. Treonin

Potreben v procesu razstrupljanja in sodeluje pri sintezi kolagena in elastina.

19. Triptofan

Triptofan je bistvena aminokislina, kar pomeni, da telo same ne more sintetizirati in ga je treba doseči s hrano. Je predhodnik nevrotransmiterja serotonina, povezanega z državo do stanja uma. Triptofan se šteje za naravni antidepresiv in tudi spodbuja spanje. Je tudi zelo zdrava sestavina in enostavno najti v zdrave prehrane .

  • V tem članku lahko veš o tem nevrotransmiterju: "Triptofan: lastnosti in funkcije te aminokisline"

20. Valina

Tako kot nekatere prejšnje aminokisline, Pomembno je za rast in popravljanje mišičnih tkiv . Poleg tega intervenira tudi pri urejanju apetita.

Bistvene in nebistvene aminokisline

Aminokisline se lahko razvrstijo kot bistvene in nebistvene. Razlika med temi je, da prvi ne more proizvesti telesa in ga je zato treba zaužiti s hrano. 9 esencialnih aminokislin so :

  • Histidin
  • Izoleucin
  • Leucin
  • Lizin
  • Metionin
  • Fenilalanin
  • Treonin
  • Triptofan
  • Valina

Vsa živila z visoko vsebnostjo beljakovin nimajo enake količine aminokislin. Beljakovina z najvišjo vsebnostjo aminokislin je jajce.

Razvrstitev beljakovin

Beljakovine je mogoče razvrstiti na različne načine . Spodaj lahko najdete različne vrste beljakovin.

1. Glede na izvor

Ena izmed najbolj znanih klasifikacij je glede na izvor: živalskih beljakovin in rastlinskih beljakovin .

1.1. Beljakovine živali

Živalske beljakovine, kot že ime pove, tiste, ki prihajajo iz živali. Na primer, beljakovine iz jajc ali svinjine.

1.2. Rastlinski proteini

Rastlinski proteini so tisti, ki prihajajo iz zelenjave (stročnice, pšenična moka, oreški itd.). Na primer, sojine beljakovine ali arašide.

2. Glede na svojo funkcijo

Po svoji funkciji v našem organizmu , se lahko beljakovine razvrstijo v:

2.1. Hormonalno

Te beljakovine izločajo endokrine žleze. Na splošno prevažajo skozi kri, hormoni delujejo kot kemični sel, ki prenašajo podatke iz ene celice v drugo.

Več o tej vrsti peptidnih hormonov lahko veste v našem članku: »Vrste hormonov in njihovih funkcij v človeškem telesu«.

2.2. Encimsko ali katalitsko

Ti proteini pospešujejo metabolične procese v celicah, vključno z delovanjem jeter, prebavo ali pretvorbo glikogena v glukozo itd.

2.3. Strukturno

Strukturni proteini, znani tudi kot vlaknasti proteini, so nujne sestavine za naše telo. Vključujejo kolagen, keratin in elastin. Kolagen se nahaja v vezivnem, kostnem in hrustančnem tkivu, podobno kot elastin. Keratin je strukturni del las, nohtov, zob in kože.

2.4. Defenzivno

Ti proteini imunsko ali protitelesno funkcijo hranijo bakterije v zalivu. Protitelesa nastanejo v belih krvnih celicah in napadajo bakterije, viruse in druge nevarne mikroorganizme.

2.5. Skladiščenje

Shranjevalni proteini shranjujejo mineralne ione, kot so kalij ali železo. Njegova funkcija je pomembna, saj je na primer shranjevanje železa bistveno za preprečevanje negativnih učinkov te snovi.

2.6. Prevoz

Ena od funkcij beljakovin je prevoz znotraj našega telesa, ker transportirajo minerale v celice. Hemoglobin, na primer, prenaša kisik iz tkiv v pljuča.

2.7. Receptorji

Ti receptorji so običajno zunaj celic, da bi nadzirali snovi, ki vstopajo v njo. Na primer, GABAergični nevroni vsebujejo različne proteinske receptorje v svojih membranah.

2.8. Contractile

Znani so tudi kot motorni proteini. Ti proteini uravnavajo moč in hitrost srca ali mišičnih krčev. Na primer, miozin.

3. Glede na njegovo skladnost

Konformacija je tridimenzionalna orientacija, ki jo pridobijo značilne skupine proteinske molekule v vesolju, zaradi svobode, ki jo morajo obrniti.

3.1. Vlakne beljakovine

Ustvarjajo jih vzporedno poravnane polipeptidne verige. Primeri so kolagen in keratin. Imajo visoko odpornost proti rezanju in so netopni v raztopinah vode in soli. So strukturne beljakovine.

3.2. Globularni proteini

Polipeptidne verige, ki se sami zavihtijo, kar povzroči sferično makrostrukturo. Navadno so topni v vodi in na splošno so transportni proteini

4. V skladu s svojo sestavo

Glede na sestavo so lahko proteini:

4.1. Holoproteini ali preprosti proteini

Nastanejo predvsem z aminokislinami.

4.2. Heteroproteini ali konjugirani proteini

Običajno so sestavljeni iz neamino kislinske komponente in so lahko:

  1. Glikoproteini : struktura s sladkorji
  2. Lipoproteini : lipidna struktura
  3. Nukleoproteini : pritrjen na nukleinsko kislino. Na primer, kromosomi in ribosomi.
  4. Metaloproteini : v svoji molekuli vsebujejo enega ali več kovinskih ionov. Na primer: nekateri encimi.
  5. Hemoproteini o kromoproteini : V svoji strukturi imajo heme skupino. Na primer: hemoglobin.

Peter Joseph - Where Are We Going? (December 2021).


Sorodni Članki